每次去香港，都喜欢住在铜锣湾。我实在着迷铜锣湾繁华又市井的浓郁香港气息，喧嚣却不杂乱，有奢华的商业也有平实小店，每个人都可以在这里过得滋润快活、自得其乐。
而这一次的香港利园之行也不例外地让我又有着实小喜悦了下，尤其是西苑酒家那道居然把柚子皮也做进菜里的海绵扣玉掌啊，实在是对我想象力的考量——谁能想到，那吃得津津有味、味道十足却不知所以然的食材竟然柚子皮！
香港的美食就这样，让每一种食材都得到最认真的善待，而回报给我们的则是绵长的回味。所以，即使你在香港只有一个周末的时间，也一定要把一日三餐安排好，也许可以像我这样~~~在利园的每一餐都吃到香港美食的浓缩精华。
